こんにちは！ゆめまるです。
今日は、ヒルトン名古屋にある大好きなビュッフェレストラン「インプレイス3-3」へ行ってきたので、詳しくレビューしていきたいと思います！
実は私たち夫婦、昔から何度も訪れているお気に入りの場所なんです。
このレストランの魅力は、なんといっても1階フロアの圧倒的な開放感！3階まで届く大きな吹き抜け構造になっていて、天井は高く、大きな窓からは街路樹の緑が広がります。ビュッフェエリアの中央にそびえ立つ印象的なオブジェも相まって、足を踏み入れるだけでとても優雅で非日常的な気分に浸ることができます。
もちろんお料理のおいしさやホスピタリティも抜群で、「ホテルの特別なレストランに来たな」と心から思わせてくれる空間です。
私にとってここは、子どもの頃に親が「特別な日」に連れてきてくれた懐かしい思い出の場所（当時はカレービュッフェで賑わっていました！）でもあります。思い出の場所に、今は夫とデートで訪れたり、母とランチを楽しんだりできるのはとても幸せなことだなと感じます。
こちらのビュッフェは季節ごとにテーマが変わるのも大きな楽しみのひとつ。春のストロベリーフェアや夏のトロピカルフェアなど、訪れるたびに新しい美味しさに出会えます。過去に欧州テーマ（イタリア、フランス、スペインなど）が開催されていた時も王道の美味しさで大満足でした！
今回は「トロピカルサマー」がテーマ。お肉から新鮮な魚介まで充実していて、本当にどれも絶品でした！食いしん坊な私ですが、美味しそうな料理を前にすぐにお腹がいっぱいになってしまい「もっと食べたいのに！」といつも悔しくなります（笑）。
私のおすすめメニュー
- 名物のローストビーフいつ訪れても変わらない定番の美味しさ。絶対に外せません！
- 魚介類の前菜コーナー エビやイカ、タコなどの魚介がいつも美味しく、季節のテーマに合わせたソースや味付けで楽しませてくれます。
今回のフェアでは、フォーや「蕎麦の実・海老・パクチー」が入った爽やかなサラダ、魚介の前菜、サクサクのイカフライ、チキンやお魚、特製カレーなど、どれを選んでもハズレなしの美味しさでした。
デザートコーナーには韓国風のかき氷（ミルクの氷を削ってる感じでした）や、インパクト抜群の巣蜜、メロンのショートケーキなどがずらり！もっと色々なスイーツを味わいたかったのですが、悔しくもお腹いっぱいでした。
素敵な空間で、大切な人と美味しいものを味わう時間は本当に心安らぐひとときになりますね。皆さんもぜひ、ご家族やご友人、パートナーと一緒に、少し贅沢で楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
お得な予約方法について
一休で インプレイス3-3／ヒルトン名古屋 をみる
私はいつも「一休.com」か「ヒルトン公式サイト」から予約しています。プランによって割引率が異なっていたり、一休ならポイントが貯まったりとお得に利用できることが多いので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね！
